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卡斯特意大利面,意大利知名意面品牌,所產(chǎn)各種形狀意面。在意大利市場占有一定份額。深受意大利消費(fèi)者所喜愛。選用意大利最優(yōu)良的杜蘭小麥和低溫烘干技術(shù)使它成為頂級意大利面的代名詞。杜蘭小麥?zhǔn)亲钣操|(zhì)的小麥品種,具有高密度、高蛋白質(zhì)、高筋度等特點(diǎn),其制成的意大利面通體呈黃色,耐煮、口感好,不含色素,人工香料和防腐劑。所選用的上等硬質(zhì)粗粒小麥粉通過粗粒硬質(zhì)小麥和硬質(zhì)小麥粉標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)。意面外型較粗厚而且凸不平,表面較容易黏上調(diào)味醬料,令吃起來的味道口感更佳。
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