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皇家莎蘿茉Soler Romero品牌介紹：

皇家莎蘿茉產(chǎn)品，產(chǎn)于安達(dá)盧西亞的“世界橄欖油都”——“哈恩”省的山區(qū)。哈恩山區(qū)是歐洲光照最長(zhǎng)的地區(qū)，氣候干燥，從無(wú)病蟲(chóng)害；空氣清新潔凈，橄欖樹(shù)在完全沒(méi)有任何污染的天然環(huán)境內(nèi)自然生長(zhǎng)，產(chǎn)出最高品質(zhì)的橄欖油，產(chǎn)量非常有限。

生產(chǎn)商擁有始于1850年的家族有機(jī)橄欖莊園，而且是西班牙最大的有機(jī)橄欖莊園。Cortijo del Tobazo(埃爾特巴蘇)莊園面積達(dá)620公頃，擁有得天獨(dú)厚的地理和氣候條件，土壤肥沃、酸堿度適中、日照充足、干旱少雨、病蟲(chóng)害罕見(jiàn)，采用唯一的有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行種植和生產(chǎn)，幾百年來(lái)完全不使用農(nóng)藥和化肥等化學(xué)產(chǎn)品，特別注重于橄欖樹(shù)的自然生長(zhǎng)，完全不改變土壤的成分、結(jié)構(gòu)和動(dòng)植物生態(tài)多樣性，也因此保護(hù)了土壤不受化學(xué)侵蝕和破壞。

皇家莎蘿茉擁有歐洲唯一的一家位于橄欖莊園內(nèi)的榨油廠，新鮮橄欖果在采摘后不需要長(zhǎng)途運(yùn)輸，1小時(shí)內(nèi)就能在榨油廠內(nèi)進(jìn)行物理冷壓榨，最大限度保證橄欖油的品質(zhì)。

皇家莎蘿茉天然酸度≤0.15°，是特級(jí)初榨橄欖中的精品，通過(guò)了中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，是中國(guó)市場(chǎng)上為數(shù)不多的通過(guò)中國(guó)有機(jī)認(rèn)證的原裝進(jìn)口橄欖油。

除此之外還通過(guò)了歐共體有機(jī)認(rèn)證、美國(guó)農(nóng)業(yè)部有機(jī)認(rèn)證、日本JAS（農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）有機(jī)認(rèn)證、西班牙政府有機(jī)認(rèn)證、西班牙安達(dá)盧西亞地區(qū)高品質(zhì)認(rèn)證等。連年獲得很多國(guó)際大獎(jiǎng)，如：入選2010年西班牙哈恩地區(qū)橄欖油“精選品牌榜”，被德國(guó)著名美食雜志Der Feinschmecher評(píng)選為“2010年世界上最好的橄欖油”，榮獲BIOL“2005年世界上最好的有機(jī)特級(jí)初榨橄欖油”第二名，獲2008年“橄欖油大王”競(jìng)賽濃郁型銀獎(jiǎng)，等。

精選單一品種Picual“皮瓜兒”橄欖果

皇家莎蘿茉產(chǎn)品皮瓜兒性質(zhì)穩(wěn)定，油酸含量高，產(chǎn)出的橄欖油口感溫潤(rùn)、果香濃郁、完美平衡，微帶新鮮的青草味兒、杏仁味兒和橄欖樹(shù)葉味兒，余味是淡淡的胡椒味兒。未經(jīng)過(guò)濾，在惰性氣體環(huán)境中采取靜態(tài)的自然沉淀方法，而不使用離心機(jī)進(jìn)行油水分離，因此最大程度地保留了橄欖果的原始香氣、滋味、天然抗氧化成分以及各種維他命。

皇家莎蘿茉Soler Romero品牌分享收獲：

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